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香酥三文魚
三文魚生吃的比較多，我們家不愛吃生的，所以我制作的三文魚都是自己喜歡的方式做熟，喜歡的可以試一試我的方法，味道口感都是超級棒的：
原料：三文魚、雞蛋、面包糠、鹽、胡椒粉、干淀粉。
做法步驟：
第1步、三文魚切塊
第2步、料酒，鹽，胡椒粉腌制20分鐘，然后去除多余水分。
第3步、加入雞蛋和適量淀粉拌勻
第4步、蘸面包糠備用
第5步、鍋里油溫七成熱，下魚炸
第6步、炸金黃色即成，控油可食用。
小貼士：
自己靈活掌握油溫。
香酥三文魚
三文魚生吃的比較多，我們家不愛吃生的，所以我制作的三文魚都是自己喜歡的方式做熟，喜歡的可以試一試我的方法，味道口感都是超級棒的：
原料：三文魚、雞蛋、面包糠、鹽、胡椒粉、干淀粉。
做法步驟：
第1步、三文魚切塊
第2步、料酒，鹽，胡椒粉腌制20分鐘，然后去除多余水分。
第3步、加入雞蛋和適量淀粉拌勻
第4步、蘸面包糠備用
第5步、鍋里油溫七成熱，下魚炸
第6步、炸金黃色即成，控油可食用。
小貼士：
自己靈活掌握油溫。