不放一滴油原滋原味三文魚新吃法

  這道不放一滴油原滋味三文魚新吃法超簡單，有海上“珍品”之稱三文魚只加少許鹽和胡椒調味，并搭配著蔬菜，保留了原滋味的美味與營養、幾分鐘就能呈現一品簡單的美味。

  不放一滴油原滋味的三文魚：

  1、食材備好，蓮藕和西葫蘆瓜各用到小半條切或刮成薄片。

    三文魚兩面撒上適宜鹽和胡椒粉備用。準備好兩張適宜大小的烤紙。

2、烤紙中心放上一到兩枚干海帶片(是為提鮮)，海帶上再放上三文魚一枚，三文魚上再交叉擺上蓮藕片和西葫蘆片，將烤紙稍裹、再擰緊兩頭、像包成大糖果一樣，同樣的方法包好另一枚三文魚。

3、將包好的三文魚放入平底鍋內，加入小半杯水，開中小火，6、7分鐘后關火，再悶1、2分鐘后開蓋即可享用。

4、注意做完后要趁熱吃，口感才最佳。

成品圖：