三文魚蔬菜卷

　三文魚蔬菜卷是一道10分鐘就能搞定的西式美味，主要用料是三文魚、蔬菜，加了有清熱排毒功效的苦菊和味道清新的檸檬。做好的蔬菜卷三文魚吃起來鮮嫩清爽，入口清新，不僅能幫助瘦身減肥， 而且能幫助女人保住青春容顏。常吃有滋潤肌膚抗衰老的作用。

　　這道三文魚蔬菜卷中需要用到的是越南春卷皮， 這種春卷皮不同于我們普通的春卷皮，它用糯米制成，薄如蟬翼，潔白透明，用它來包裹著冰鮮的三文魚和各式蔬菜， 三文魚橙紅肉色通透出來，魚肉隱約可見; 咬上一口，三文魚肉質細嫩鮮美和蔬菜的清爽相得益彰。

　　三文魚蔬菜卷的做法圖文教程：

　　1.三文魚切成薄片。

　　2. 準備好其它的原材料。

　　3. 將越南春卷皮放入30度左右的溫水中泡上一、兩分鐘。

　　4. 泡軟后撈出， 小心的平鋪在案板上。

　　5.依次將蔬菜絲和三文魚片放在春卷皮底部。

　　6. 輕輕的向上卷起來;

　　7.切成長度一致的段;

　　8. 擺放在盤子上， 并在上面擠些沙拉醬。簡單方便制作的減肥食品三文魚蔬菜卷就完成了。

　　成品圖：

　　三文魚蔬菜卷的做法小技巧：

　　1. 越南春卷皮應泡在溫水中，泡的時間不宜過長，時間太長皮容易破; 移動和制作時都要小心，以免春卷皮破損;

　　2. 包時最好將要將三文魚包在最上面， 讓它的色彩通過薄薄的皮散發出來。

　　以上就是專門為女性朋友打造的三文魚蔬菜卷的做法，既簡單又方便快捷，特別適合上班族的女性保日常保養。每天只需要10分鐘，堅持下去，就會越來越美麗了。